Le blog de Denis Zodo

 France - Selon une nouvelle étude, il se serait vendu près de 2 milliards de sandwichs en France en 2009, soit 9% de plus qu'en 2008. Mais crise oblige, le casse-croûte a vu son prix diminuer de 4,8%, pour un sandwich à 3,23 euros en moyenne.

Meilleur ami des repas pris à la va-vite lors de la pause déjeuner, le sandwich en 2009 représente pas moins de 6,33 milliards d'euros de chiffre d'affaires. Et si la hausse du nombre de sandwichs vendus n'est pas totalement proportionnelle à la hausse du chiffre d'affaires, c'est parce que le sandwich a vu son prix moyen baisser, passant de 3,39 euros en moyenne à 3,23 euros. Les Français semblent d'ailleurs davantage apprécier les sandwichs en baguette puisque ces derniers représentent 70% des ventes. La restauration rapide a donc semble-t-il encore de beaux jours devant elle.  Et concernant le traditionnel jambon-beurre, il faut savoir que son prix varie en fonction des régions ! Finalement, la France semble être l'un des seuls pays à résister aux hamburgers. Ainsi, l'AFP explique que pour 1 hamburger vendu, il se vend 9 sandwichs. De plus, il semblerait que les Français ne consacrent que 31 minutes à leur déjeuner aujourd'hui, contre 1h38 il y a plus de 30 ans. Dévoile le site zigonet. Com.